为农代言：以科技之力，守护健康之源

人物名片
      聂先元，民革武汉市委常委，武汉市元大生物科技有限公司董事长，湖北省政协委员、武汉市政协委员，“武汉民革十佳党员”荣誉获得者。 
 

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      我是一名民革党员，也是一名扎根农业、专注健康产业的民营企业家。多年来，我始终秉持“为农代言”的初心，坚持“以科技之力，守护健康之源”，在推动农业现代化、助力乡村振兴的道路上，与时代同频共振，与民革同心同行。 

 

深耕牛初乳，打造亚洲领先健康品牌 

 

      免疫力是最好的药。自投身牛初乳行业以来，我便立志将这份来自自然的馈赠，打造成惠及国民健康的民族品牌。 
 

      一头母牛只有在它产犊时才能产生初乳，而且按照国际惯例，只有产犊后7天之内的乳汁才被称为“初乳”。7天内的“初乳”中，第一天最好，第二天的免疫活性物质下降了四分之一以上，随后下降比例逐天加大，7天后的成熟乳，免疫活性物质接近零。   
 

      牛初乳中的免疫球蛋白含量是人初乳的50-100倍，还含有各种生长因子，在增强免疫力、促进生长发育、抗氧化等方面有显著效果，被专家称为“乳白金”。 
 

      “这么好的东西，怎么让更多人受益？”这个念头在我脑海中挥之不去。记得第一次向家人提出要做牛初乳产业时，妻子担忧地说：“这行当太冷门了，风险太大。” 但我心里明白，这不仅仅是一门生意，更是一份对健康的守护。 
 

      2003年，我创办了武汉市元大生物科技有限公司。因是门外汉，初期公司经营困难重重。对相关政策和法律法规不了解，走了很多弯路。我们一心扑在产品上，以为只要产品好就万事大吉，结果产品生产出来却卖不出去，看着仓库堆积的货品，那叫一个 “愁”呀！ 
 

      我积极向这个行业的专业人士“取经”，并全国各地跑市场找客户，凭借诚信和靠谱打动了不少老板，很快公司扭亏为盈。然而好不容易打通销售渠道，运营走上正轨，产品又在原料供应上遇阻，被卡了脖子。这一刻我意识到，只有依靠自身的过硬技术和实力，才能真正站稳脚跟。 
 

      于是我组建研发团队，在简陋的实验室里度过了无数个不眠之夜，通过技术攻坚，利用复杂精细的提取工艺加工出牛初乳冻干粉，最大限度保留活性成分，并通过冷冻干燥技术延长保质期，极大地增加了其附加价值。2010年，我们在东湖新技术开发区全资建设新厂房，开辟了属于元大自己的创新之路。通过不断工艺改良和科技创新，我们对产品进行全面升级，使免疫球蛋白（IgG）含量达到15%-60%，生物活性达到80%以上，并荣获多项国家发明专利。 
 

      2016年随着《保健食品注册与备案管理办法》的正式实施，牛初乳被归纳到营养类食品中，再加上牛初乳的功效得到认可，其发展也越来越迅速。2017-2023年间，我们连续三次被认定为国家级高新技术企业。 随着公司生产规模不断扩大，市场占有率逐渐提升，为方便统一运营管理，2020年7月，我们在汉南区湘口街银莲湖农场建设集研发、生产、销售、仓储、物流为一体的工业产业园。产业园配备完善的检测中心，可对采购的原辅料、中间半成品、成品进行全项检验，保证出厂产品合格率。 
 

      有人问我为什么二十年如一日专注牛初乳产业，我想起一位内蒙牧民的话：“最好的奶要留给最需要的人。”这份对自然的敬畏、对健康的守护、对土地的回报，正是我始终坚持的动力源泉。 

 

 

      我出生于江夏农村，也始终放不下农村。成为民革党员、政协委员后，更有了“为农代言”的责任。我积极深入农村调研，倾听农民心声，围绕现代农业发展中的痛点难点问题建言献策。 
 

      2021年我在湘口片区调研时，有菜农反映因为缺少冷链设备，农产品在运输途中变质，损失惨重。这件事深深刺痛了我。湘口片区位于武汉最西边，靠近仙桃，主要以基础农业为主，甜玉米、西瓜、草鱼等特色农产品声名远扬。但由于科技含量不高，缺少龙头牵引，竞争力不强，经济发展滞后。为此我撰写《关于在武汉经济开发区（汉南区）湘口街建设预制菜生产线及万吨级冷库的建议》。引入预制菜生产线不仅可以点燃片区经济增长的新引擎，还能解决当地农产品的转化，通过深加工环节将农户养殖、种植的农产品转换成食品供给消费者，带动与其预制菜生产相关的上下游产业和周边产业全面发展，为区域经济注入活力。 
 

      以单品“酸菜鱼”为例：从收购周边养鱼场和农户的新鲜活鱼，经过宰杀、 取片、去骨、调味后制作成酸菜鱼，然后零下40℃急冻、入库，并通过冷链物流配送 至全国各地，单条生产线就能带动上千人的就业，项目投产后几十条生产线全开，则可带动上万人的就业。农民的收入提高了，孩子不用留守，老人不用独自在村，农村的稳定性就增强了，经济也盘活了。 
 

      湖北是鳜鱼养殖大省，产量全国第二，却长期面临“有产品无品牌”的困境。2023年，我走访汉南区鳜鱼养殖基地时，养殖户老刘苦恼地说：“我们的鱼和安徽的品质一样好，但人家‘徽州臭鳜鱼’能卖到100多元一斤，我们只能卖几十元。” 
 

      武汉市农产品素来有大品类、小品牌的特点，目前在水产养殖里，稍有名气的就是 “梁子湖”螃蟹、“鄂州武昌鱼”，但较之于全国有名的“徽州臭鳜鱼”，我市鳜鱼品牌效应明显偏弱。酒香也怕巷子深，区域品牌不足也造成了鳜鱼“养殖在湖北，品牌在安徽”的窘境。 虽然鳜鱼养殖场户众多，但大多以家庭农场为主，规模化生产企业少，大多数养殖者没有品牌意识，品牌建设及运营能力较差，一些公司、合作社的品牌仅仅是注册了商标，然而并未赋予品牌实质性内涵，品牌的知名度、诚信度、美誉度较为有限，鳜鱼的加工尚处于探索阶段，未实现规模化生产。 
 

      经过深入调研，我写出《关于打造具有荆楚特色的鳜鱼农产品品牌的建议》，提出 “加快鳜鱼相关产业技术的研发及推广、从 ‘农头’到‘工尾’，积极推动鳜鱼产业融合发展、打造连锁经济，实现‘空中+地面’ 全覆盖”等方案。该《建议》得到市农业农村局采纳，目前正推动建立“武汉鳜鱼”地理标志品牌。老刘现在办起了鳜鱼农家乐，游客可以直接垂钓品尝鲜鱼，他说：“聂委员，品牌真的就是竞争力啊！” 
 

      针对荆楚农耕文化缺失断层问题，我撰写了《关于加强荆楚农耕文化保护与传承的建议》。针对农村产业分散、科技含量低的问题，我撰写《关于在武汉经济技术开发区 （汉南区）打造车谷农博园建设生态文旅产业创新小镇的建议》，为政府科学决策现代生态农业发展及社会主义新农村建设提供了建议参考。 
 

      这些事让我明白：民革党员、政协委员不只是开开会、举举手，更要为大家跑腿、为大家说话。 

 

 

      作为民革党员和企业家，我深知肩上的责任不仅仅是经营好企业，更要发挥优势回馈社会。企业的价值不仅在于创造利润，更在于为社会带来积极改变。每一次调研、 每一份提案、每一个公益项目，都是我践行这一信念的实际行动。 
 

      2022年我以全市统一战线“同心汇”社会服务品牌活动为契机，申报了“同心聚力，微光聚爱”困境儿童帮扶项目，通过多种形式帮助困境儿童解决思想、学习、心理、生活等多方面问题。截至目前已经开展了“点亮微心愿”启动仪式、认领困境儿童微心愿、暑期留守儿童素质教育公益课和守护成长爱心牛奶捐赠等活动。2023年，我又将 “同心聚力，微光聚爱”困境儿童帮扶项目扩展到高中，资助经开区汉阳三中高一年级三个品学兼优的贫困生，直至她们完成高中学业。 
 

      我带领民革党员深入调研农村乡镇企业，了解乡镇企业发展痛点及制约因素，并在市区领导的支持和帮助下，成立“武汉经济技术开发区农产品加工产业协会”，目前已吸纳32家农产品加工企业，协会的成立为经开区乡镇企业构建了一个交流与合作的平台，提供政策咨询、市场信息、技术援助、科技培训等全方位的服务，在政府管理非公有制经济过程中发挥助手作用，成为政府和企业之间的桥梁和纽带。 
 

      共建“一带一路”是习近平总书记亲自谋划、亲自部署、亲自推动的重大倡议。 为积极践行共建“一带一路”倡议，推进 “一带一路”湖北—中亚国际科技合作项目，2023年10月，我远赴哈萨克斯坦交流考察，受到了哈萨克斯坦阿拜州农业部门负责人和“阿塔梅肯”企业家协会秘书长的热情接待，我们就牛初乳科技合作项目展开了深入交流与探讨。哈萨克斯坦是“一带一路” 倡议的首倡之地，中亚也是“丝绸之路经济带”建设的先行示范区。我们开展牛初乳科技合作项目能够架起湖北与中亚农业合作的桥梁，为整个地区的稳定和繁荣做出积极贡献，为“一带一路”倡议与哈萨克斯坦“光明之路”新经济政策对接贡献力量。 
 

      回顾这些年，我在本职工作上专注牛初乳研发销售，做到亚洲第二；在履职道路上聚焦三农问题，助力乡村振兴；在公益事业中传递温暖爱心，帮扶弱势群体。这三条道路，汇聚成我作为民革党员的初心使命——为农代言，为民服务。 
 

      未来，我将继续深耕农业领域，建真言、 献实策、做实事。风雨同舟路，我与民革、与这片土地的故事，还在继续书写。（作者为民革经开区基层委党员）